红酒,是一门艺术,是一种文化,更是一种情怀。12月9日上午11时,外国语学院首届红酒品鉴会于3教105及外文广场开展。《流溪论坛》年会的与会嘉宾、法语外教Arthur、黄云香老师等外国语学院师生参加了本次活动。
新年酒会在3教105拉开序幕。活动伊始,法语专业教研室主任周小成老师为本次红酒品鉴会带来了一段妙趣横生的致辞。
品味生活,从品味红酒开始。接下来,Arthur为师生们介绍关于红酒的小知识。Arthur老师激情四射的开场赢得了师生热烈的欢呼。他用幽默风趣的语言告诉师生们,在法国邀请客人最重要的三件事物便是:美食、美人和美酒。随后,Arthur老师便与师生们科普了红酒的相关知识及文化背景,如:使用高脚杯来饮酒并不是为了装腔作势,而是为了避免手指的温度影响到红酒的品质。红酒如血一般红的颜色,法国人往往把红酒视为上帝的礼物。
浅酌优雅,品味人生。紧接着Arthur老师便在红酒的制作与品尝方面做了简单介绍。品尝红酒共有三个步骤,分别是看、闻、尝。Arthur老师以特有的风趣幽默以及偶尔穿插的红酒小故事让在场师生听得津津有味,现场笑声连连。
醉美音乐,畅享美味。了解完红酒的相关知识,大家移步外文广场,一起品尝美食和美酒,欣赏精彩的节目。
在冬日温暖的阳光下,品尝美味的小吃和水果,小酌几杯红酒,观看由张依铭同学的舞蹈《凉凉》、山人乐队的歌曲《向阳花》、吴妍同学的舞蹈《万花谷》、梁美箐同学的歌曲《Last Christmas》,以及解传博老师的钢琴曲《土耳其间兴趣》,享受这一场“红酒宴会”。
一个个精彩绝伦的表演让师生们流连忘返、目不暇接。随着节目的结束,本次红酒品鉴会到此落下帷幕。
红酒文化源远流长,尽管一场红酒品鉴会道不尽红酒文化的精髓,但一定增加了师生们对红酒文化的了解。在此祝愿外院师生的人生都能如红酒一般散发醇香!
文稿:张沛瀛